Dégustation vins bios (suisses et une surprise)

Crée à Lausanne en 2015, la cave Vin Franc invite à découvrir un panel de vins et champagnes, sélectionnés auprès de vignerons artisans, responsables et respectueux de l’environnement.

Par conviction, goût, rencontres, conscience écologique, Mickael Jeunot a choisi de promouvoir des vins issus de l’agriculture biologique ou bio-dynamique, ainsi que des vins vinifiés naturellement.

Lors de cette dégustation, Mickael Jeunot nous fera découvrir 3 vins suisses et un invité surprise (un vin donc). Il nous expliquera également la différence entre les vins issus de la culture biologique et ceux de la culture bio-dynamique.

Essayez vraiment d’être à l’heure afin de ne pas louper les explications de l’expert.

A jeudi pour cette deuxième dégustation de la saison. Pour mémoire elles se tiendront de manière hebdomadaire, le jeudi, et jusqu’à fin novembre.